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今日はスパゲッティ作りに挑戦しました。 

挑戦したのはペペロンチーノです。

個人的にあれ好きなんですよ。

なので作るだけ作ってみたんですが

失敗しました illi orz illi

一回目は麺を入れるタイミングを逃して硬くなってしまい

二回目は単純に作り方が悪かったです。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクと鷹の爪突っ込んで

しめじと玉ねぎを入れ炒めて

茹でた麺を入れ一緒に炒めるという簡単なものを作ったのですが

味がイマイチでした・・・

後から調べてみたらペペロンチーノって結構難しい料理なのね。

まぁまだチャンスはあるからもっとがんばるか。

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