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今日はスパゲッティ作りに挑戦しました。
挑戦したのはペペロンチーノです。
個人的にあれ好きなんですよ。
なので作るだけ作ってみたんですが
失敗しました illi orz illi
一回目は麺を入れるタイミングを逃して硬くなってしまい
二回目は単純に作り方が悪かったです。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクと鷹の爪突っ込んで
挑戦したのはペペロンチーノです。
個人的にあれ好きなんですよ。
なので作るだけ作ってみたんですが
失敗しました illi orz illi
一回目は麺を入れるタイミングを逃して硬くなってしまい
二回目は単純に作り方が悪かったです。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクと鷹の爪突っ込んで
しめじと玉ねぎを入れ炒めて
茹でた麺を入れ一緒に炒めるという簡単なものを作ったのですが
味がイマイチでした・・・
後から調べてみたらペペロンチーノって結構難しい料理なのね。
まぁまだチャンスはあるからもっとがんばるか。
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